取扱い商品


巣鴨養蜂園の自慢の国産天然はちみつは全て非加熱です。

あなたにぴったりのはちみつをお選びください。体調やその日の気分に合わせてはちみつをセレクトしてみるのもおススメ♪きっとあなたのお気に入りが見つかります。

あかしあ Acacia honey

上品で癖のない風味のハチミツで、あと味もスッキリしていて喉がやけるような甘さがありません。

ハチミツを食べ慣れていない方でもとても食べやすいです。

 

日本では人気が高く、ハチミツの女王とも呼ばれているんです。

料理などで使うよりも、パンにつけたり、ヨーグルトにかけたりと、ハチミツそのままのストレートな使い方に向いています。

 

あかしあの蜜は果糖が多く含まれておりなかなか結晶しないのが特徴。

ピッチャー入りの商品や縦型のオシャレなボトルもありますよ♪

菩提樹 Linden honey

海外では「リンデン」と呼ばれ、リラックス効果のあるハーブとしてアロマテラピーやハーブティーに広く利用されています。

国内では、東北地方より以北でしか採れず大変貴重な蜜です。

ハーブ特有の強い香りがあり、柔らかい甘味とスッーとした清涼感のるあと味と、とても個性的な蜜です!!

個性的…ときくと少々抵抗があるお客様もいらっしゃるかと思いますが、ヨーロッパの人々にはとても好まれています。

またドイツでは「リンデン」のはちみつは最高級品とされていて、ロシアでは風邪や咳・不眠に効くとされ子どもにもよく食べられている蜜です。

 

イライラしたときやお休み前に、ミントティーにたらして飲めばスッーとしたあと味に気分もスッキリ♪

とちの花 Land honey

とちは東北各地の山地に多く自生する樹木で、大木になり多くの蜜を出すことで有名です。巣鴨養蜂園のとちの花の蜜は岩手県・和賀岳で採蜜されました。

和名はとちといいますが、フランス語でマロニエとも呼ばれています。

 

とちの花特有のフローラルな香りと柔らかい甘味が特徴です。

あと味がさっぱりしているので、お菓子作りなどにも活躍します。

柔らかい甘味なので、素材の良さも引き出してくれることからイチゴやグレープフルーツなどを使ったジュース作りに最適!!

自家製のはちみつレモンを作る際に使えば、レモンの酸味も上手にやわらげてくれます。

 


あかしあスティックタイプ

 

8g×5本セット 500円(税別)

 あかしあ限定品

ピッチャー入りはちみつ(300g)

2500円(税抜)

便利なピッチャー入り。料理などにそのままつかえるのでとても便利!中身を継ぎ足しても使えるのでひとつあるととても重宝します。

ピッチャーはまず蓋をあけて、瓶に乗っている中蓋(写真2枚目)を外してお使いください。

キャップ側についているリング状(写真3枚目)の中蓋は外さずにそのままでお使いください。


50gから600gまでさまざまなサイズの商品がございます。

用途に合わせて様々なシーンご利用ください。

 

150g    1400円(税抜)

200g    1800円(税抜)

300g    2400円(税抜)

600g    4600円(税抜)

1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※巣鴨養蜂園のはちみつの賞味期限は採取日からおよそ3年間です。
※巣鴨養蜂園の蜂蜜は100%天然にこだわっております。
その年の気象条件などによって収穫や在庫の有無が変動しますので、詳しくはお問い合わせください。

※はちみつの種類によってブドウ糖の含有率が高いため結晶しやすくなっています。結晶した蜜でも成分に違いはございませんので安心してお召し上がりください。